諸城市偕百瑞工業裝備有限公司
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肉制品殺菌鍋在殺菌的過程中的工作介質其實是可以回收利用，這樣既節省了能源，時間，人力和物力的消耗，又降低了生產成本。該機采用的技術和部件，利用鍋中轉換后的熱水循環進行浸泡殺菌。在工作過程中，鍋內的溫度和壓力，殺菌時間，蒸汽入口，排氣，進水和排水都由計算機自動化控制，鍋內的精度約為0.3度。確保產品的顏色，味道和營養保持不變，并保持原始風味。
肉制品殺菌鍋的特點：
1、設備消化吸收國外的高壓滅菌設備技能，結合我國國情而研制的，具有技能起點高、工藝好 、產品安穩和實用性好等長處。
2、首要部件采用不銹鋼制作，契合食物衛生要求，抗腐蝕性強，設備使用壽命長，設備經勞動局安全檢查合格、保護設備安全可靠。
3、殺菌作用好。在食物被加熱殺菌過程中，食物中的微生物將有不同的改變，有的或許被消滅，有的或許被破壞，這是一種欠好的現象。與此同時，食物本身的品質，養分成份及包裝物外形等也將起改變，這又是一種欠好的現象。食物加熱殺菌的目的便是把致病菌、產毒菌殺死，而使食物本身只應受到小的影響，高溫短時間的殺菌方法是完全能達到上述目的的。
